Queso Dajosefa: UN VIAJE AL PASADO

Queso Dajosefa es un delicioso queso fresco elaborado con leche de vaca cruda recién ordeñada. Este producto destaca por su simplicidad y calidad, utilizando solo tres ingredientes: leche recién ordeñada, sal y cuajo.

La elaboración de Queso Dajosefa es un arte en sí mismo. Su fermentación es “espontánea”, lo que significa que se produce gracias a las propias bacterias presentes en la leche, garantizando un sabor auténtico y natural. El resultado es un queso cuajada que deleitará tu paladar con su frescura y textura única.