Política de privacidad
POLÍTICA DE PRIVACIDAD
Última actualización: 22 de octubre de 2026
1. Responsable del tratamiento
Responsable: Sonia López Alonso
Nombre comercial: Piscofino Gourmet
NIF: 76821569M
Dirección: Rúa Molinera, 15 baixo, 36500 Lalín, Pontevedra
Correo electrónico: comercial@piscofino.com
Teléfono: 604 090 741
Sitio web: www.piscofino.com
PISCOFINO se compromete a tratar los datos personales de acuerdo con el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, y demás normativa que resulte aplicable.
2. Qué datos podemos tratar
Dependiendo de la relación que mantenga con PISCOFINO podremos tratar las siguientes categorías de datos:
nombre y apellidos;
dirección postal;
correo electrónico;
teléfono;
datos de facturación;
información necesaria para gestionar pedidos;
historial de compras;
comunicaciones mantenidas con nosotros;
preferencias comerciales cuando haya prestado consentimiento;
datos técnicos derivados del uso de la web y cookies, cuando corresponda;
cualquier otro dato que el usuario facilite voluntariamente a través de nuestros formularios o canales de comunicación.
PISCOFINO no necesita conocer los datos completos de la tarjeta bancaria cuando el pago sea gestionado directamente por una entidad financiera o proveedor de servicios de pago.
3. Para qué utilizamos los datos
Gestión de compras y pedidos
Tratamos los datos necesarios para:
tramitar la compra;
gestionar el pago;
preparar el pedido;
realizar la entrega;
emitir facturas;
atender incidencias, devoluciones y desistimientos;
ofrecer atención posventa.
Base jurídica: ejecución del contrato o aplicación de medidas precontractuales solicitadas por el interesado.
Atención de consultas
Cuando contacte con nosotros por correo electrónico, teléfono, formularios u otros medios, utilizaremos sus datos para atender y responder su solicitud.
Base jurídica: consentimiento del interesado, ejecución de medidas precontractuales o interés legítimo en atender las comunicaciones relacionadas con nuestra actividad, según corresponda.
Creación y gestión de cuentas de usuario
Cuando el usuario cree una cuenta podremos utilizar sus datos para identificarlo, permitirle gestionar sus datos y pedidos y facilitar futuras compras.
Base jurídica: ejecución de la relación contractual y prestación del servicio solicitado.
Facturación, contabilidad y obligaciones legales
Conservaremos y utilizaremos determinados datos cuando sea necesario para cumplir obligaciones fiscales, contables, de consumo, prevención del fraude u otras obligaciones legalmente exigibles.
Base jurídica: cumplimiento de obligaciones legales.
Newsletter y comunicaciones comerciales
Cuando el usuario se suscriba voluntariamente a nuestra newsletter podremos utilizar su correo electrónico y, cuando se facilite, su nombre, para enviar novedades, promociones, productos y contenidos de Piscofino Gourmet.
Base jurídica: consentimiento.
El usuario podrá retirar su consentimiento en cualquier momento utilizando el enlace de baja incluido en las comunicaciones o escribiendo a comercial@piscofino.com.
La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento realizado anteriormente.
Comunicaciones a clientes existentes
Cuando la legislación lo permita, PISCOFINO podrá enviar a sus clientes comunicaciones relacionadas con productos o servicios propios similares a los contratados anteriormente, respetando en todo momento el derecho a oponerse de forma sencilla y gratuita.
Base jurídica: interés legítimo y normativa aplicable sobre comunicaciones comerciales.
Seguridad y prevención del fraude
Determinados datos podrán utilizarse para proteger la seguridad del sitio web, detectar operaciones fraudulentas, prevenir abusos y proteger los derechos e intereses de PISCOFINO y de sus clientes.
Base jurídica: interés legítimo y, cuando corresponda, cumplimiento de obligaciones legales.
Cookies y tecnologías similares
Los datos obtenidos mediante cookies no necesarias para el funcionamiento de la web solo se tratarán cuando exista una base jurídica válida, principalmente el consentimiento del usuario.
Puede consultar información adicional en nuestra Política de Cookies.
4. Durante cuánto tiempo conservamos los datos
Los datos serán conservados durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recogidos.
Posteriormente podrán mantenerse debidamente bloqueados durante los plazos necesarios para cumplir obligaciones legales y atender posibles responsabilidades.
En particular:
los datos de pedidos y facturación se conservarán durante los plazos exigidos por la normativa fiscal, contable y mercantil;
las consultas se conservarán durante el tiempo necesario para atenderlas y, posteriormente, durante los plazos necesarios para atender posibles responsabilidades;
los datos utilizados para comunicaciones comerciales se tratarán hasta que el interesado retire su consentimiento o se oponga;
los datos de una cuenta de usuario se mantendrán mientras ésta permanezca activa y posteriormente durante los plazos legales que correspondan.
5. A quién podemos comunicar los datos
PISCOFINO no vende datos personales.
Para prestar sus servicios, determinados datos podrán ser tratados o comunicados, cuando resulte necesario, a:
empresas de transporte y logística;
entidades bancarias y proveedores de servicios de pago;
proveedores de alojamiento web y servicios informáticos;
proveedores de correo electrónico y comunicaciones;
proveedores de servicios técnicos relacionados con WordPress, WooCommerce y la tienda online;
asesoría fiscal, contable o jurídica;
administraciones públicas, juzgados, tribunales y autoridades cuando exista obligación legal.
Estos terceros solo recibirán la información necesaria para la finalidad correspondiente.
Cuando actúen como encargados del tratamiento, la relación con ellos estará sujeta a las garantías exigidas por la normativa de protección de datos.
6. Transferencias internacionales de datos
Algunos proveedores tecnológicos pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo o utilizar infraestructuras internacionales.
Cuando se produzca una transferencia internacional de datos, PISCOFINO procurará que se encuentre amparada por alguno de los mecanismos legalmente previstos, como una decisión de adecuación de la Comisión Europea, cláusulas contractuales tipo u otras garantías admitidas por el RGPD.
La información concreta asociada a herramientas de analítica, publicidad o cookies podrá consultarse también en el panel de configuración de cookies y en la Política de Cookies.
7. Derechos de los interesados
El usuario puede ejercer, cuando corresponda, los siguientes derechos:
acceso, para conocer qué datos tratamos;
rectificación, para corregir datos inexactos;
supresión, para solicitar su eliminación;
oposición, para solicitar que dejemos de utilizarlos en determinados supuestos;
limitación del tratamiento;
portabilidad;
retirada del consentimiento, cuando el tratamiento se base en él;
y cualquier otro derecho reconocido por la normativa vigente.
Puede ejercerlos escribiendo a:
o por correo postal:
Piscofino Gourmet
Rúa Molinera, 15 baixo
36500 Lalín, Pontevedra
La solicitud deberá permitir identificar al interesado y concretar el derecho que desea ejercer.
Como regla general no será necesario aportar copia del DNI. Únicamente podrán solicitarse datos o información adicional cuando existan dudas razonables sobre la identidad de la persona que presenta la solicitud.
8. Reclamaciones
Si considera que el tratamiento de sus datos personales no se ajusta a la normativa, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
Antes de hacerlo, puede contactar con PISCOFINO en comercial@piscofino.com para que podamos estudiar y resolver su solicitud.
9. Datos de menores
Los servicios generales de la tienda online no están dirigidos específicamente a menores de edad.
No se permite a las personas menores de edad adquirir productos cuya comercialización esté restringida legalmente por razón de edad.
En particular, queda prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores.
10. Seguridad
PISCOFINO aplicará medidas técnicas y organizativas razonables destinadas a proteger los datos personales frente a pérdida, alteración, acceso, divulgación o tratamiento no autorizado.
No obstante, ningún sistema conectado a Internet puede garantizar una seguridad absoluta.
11. Exactitud de los datos
El usuario garantiza que los datos facilitados son veraces, exactos y actuales y se compromete a comunicar las modificaciones que resulten necesarias.
Cuando facilite datos de terceras personas deberá estar legitimado para ello y haberlas informado cuando corresponda.
12. Formularios web
Cuando se recojan datos mediante formularios, PISCOFINO facilitará en el propio formulario o en un lugar claramente visible la información básica requerida sobre:
responsable;
finalidad;
base jurídica;
destinatarios cuando corresponda;
derechos;
y enlace a esta Política de Privacidad.
Los consentimientos que resulten necesarios deberán recabarse mediante acciones afirmativas claras y no mediante casillas premarcadas.
13. Modificación de esta política
PISCOFINO podrá modificar esta Política de Privacidad cuando sea necesario para adaptarla a cambios legales, técnicos o en los tratamientos realizados.
La versión publicada en la web será la vigente en cada momento.