Descripción
La aceituna Quiroga tiene unas características especiales, tanto por la propia aceituna como por el clima y especialmente por el suelo. Este aceite es considerado SALUDABLE , según los estándares de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria. El alto contenido en olifenoles del aceite de Quiroga lo convierte en uno de los diez primeros del mundo por sus propiedades antioxidantes, de hecho, el contenido mínimo de polifenoles para ser clasificados como biosaludables es de 250 miligramos. Algunas muestras de nuestro aceite han triplicado esa cantidad.
